Jopen

Naar homepage
Klik op onderstaande etiketten om meer informatie over het betreffende etiket te vinden.
Font Bok(5) Jopen(2) Koyt Lentebier(2) Winterbier Rose(2) Johannieter Grateful Deaf Mooie Nel IPA(2) Oost IndiŽ Porter Heavy Cross(2) Bitterzoet Verlangen Nonnetje IPA
Haarlemse Genther Donít tRYE this @home!! Mashing Pumpking Lifeís a Beach Frans Hals Maria Magdalena Johannieter Apri-Gose Adriaan Wit Hop Zij Met Ons Let there be light Witte Kerst Weat Inpact Non Ipa
Dubbelwit


Haarlem was vroeger een stad met vele bierbrouwerijen. Namen als Brouwersvaart, Brouwerskade en Brouwershofje herinneren nog aan een rijk verleden. Het bierbrouwen was in 1400 de belangrijkste nering van de stad. In de (late) middeleeuwen ging het Haarlemse bier de hele wereld over; het werd als betaalmiddel gebruikt in de Oostzeelanden; het ging mee met de VOC schepen naar de Oost; het was een veel gedronken bier in Vlaanderen en Noord Frankrijk. In 1995 namen enthousiaste Haarlemmers de uitdaging aan om Haarlem weer op de kaart van bierbrouwend Nederland te krijgen. Dat jaar werd na vele jaren afwezigheid het Haarlems Jopenbier opnieuw op de markt gebracht. Dat gebeurde letterlijk want op de Grote Markt was ter gelegenheid van het 750 jarig bestaan van de stad het bier te proeven. Dit feestjaar werd gevierd met het Jopen Hoppenbier naar recept uit 1501. Het succes van Jopen, naar de naam van de indertijd gebruikte 112 liter vaten, werd gevolgd met het op de markt brengen van een gruitbier, Jopen KOYT. In 1999 werd er Jopen Adriaan geÔntroduceerd, een licht variant van het gruitbier uit 1407. Aangemoedigd door het succes brachten de Haarlemse brouwers een uniek Bokbier op de markt. Gebrouwen uit vier granen en niet zoet van smaak. Het Jopen Bokbier is het best verkopende bovengistende Bokbier van een zelfstandige brouwerij in Nederland. Sinds 2003 is er ook een Jopen Lentebier verkrijgbaar dat zich onderscheid door een royale hoeveelheid korianderzaad waarmee het gebrouwen wordt. Om de binding met de stad Haarlem nog duidelijker te maken, brouwt Jopen om de twee jaar een Stripbier voor de Stripdagen in Haarlem. Hierbij krijgt een striptekenaar de kans een fles te illustreren en vullen wij deze fles met een bier naar/haar zijn keuze.